M de Alejandría
Un vin qui vous surprendra
LE VIN
M de Alejandría est un engagement envers la tradition et l’innovation. C’est le résultat d’un travail passionné avec le cépage autochtone de Teulada-Moraira, d’Alicante, du Muscat d’Alexandrie et de la congélation des raisins pour rehausser leurs arômes et leur saveur, obtenant ainsi la splendeur maximale de ce cépage unique. Un vin subtil et élégant qui ne laisse personne indifférent.
NOTRE HISTOIRE
Chaque année, à Noël, l’un des meilleurs amis de mon père nous offrait une bouteille de vin qu’il avait fait lui-même. Pouvoir partager avec ses proches le travail et les efforts d’une année entière me paraissait passionnant. J’ai toujours rêvé qu’un jour, moi aussi, je ferais mon propre vin et que je pourrais l’offrir à mes amis pour Noël.
« Papa, un jour, nous ferons nous aussi notre vin, n’est-ce pas ? »
Ce rêve que je partageais avec mon père depuis des années a commencé à se réaliser en 2014.