Dans les vignes

Visitez Finca” La Alberca” et découvrez notre projet

VENEZ APPRENDRE NOTRE HISTOIRE

Nous ouvrons régulièment les portes de Finca “La Alberca” pour partager notre projet avec vous.

Venez nous rendre visite et découvrez notre histoire. Ne manquez pas cette expérience unique qui vous plaira certainement.

La Finca ”La Alberca”  se compose d’un hectare et demi entièrement planté de vignes avec le cépage autochtone de la région, le muscat.

Défenseurs de la tradition mais conscients de l’importance de l’innovation, nous avons décidé de congeler les raisins pour élaborer le M de Alejandría. Quel est notre objectif?  Obtenir toute la splendeur de cette variété unique, autant pour son arôme que pour sa saveur.

Lors de la visite nous parcourons le Domaine pour découvrir les petits trésors que nous offrent le paysage et notre territoire.

Les vignes sont réparties en 7 terrasses délimitées par les murs caractéristiques en pierres sèches, patrimoine protégé par l’UNESCO. Plantation en vase et en treillis.

Sur l’une des terrasses se trouve La Alberca, qui donne son nom à la propriété et qui était autrefois utilisée pour le stockage de l’eau et l’irrigation.

La maison nouvellement construite rappelle la conception typique de la région, avec le Riurau caractéristique pour le séchage des raisins secs, les sols en terre cuite et la “cambra” qui servait de zone de stockage où se trouve l’espace à partir duquel le projet est actuellement dirigé.

À la fin de la visite, nous pourrons déguster le M de Alejandría accompagné avec des produits locaux:  sucrés ou salés, avec des produits d’autres petits producteurs… Une expérience qui ne laissera pas le visiteur indifférent.

Suivez-nous sur nos réseaux sociaux pour être informé des dates des visites.

NOS CLIENTS PENSENT :

Elisabet Parres
Elisabet Parres
19/05/2024
Un vino muy especial y diferente, ideal para una cena romántica o para compartir buenos momentos con amigos.
Francisco Santacruz
Francisco Santacruz
19/05/2024
Estupenda experiencia con vinos excepcionales, muy recomendable la visita
Jose Javier Mateos Cepeda
Jose Javier Mateos Cepeda
18/05/2024
Fantástico proyecto de microviñedos para crear un exquisito vino de hielo (ice wine), único en la región, a partir de uva moscatel. Se nota todo el cariño y dedicación de Cristina y su equipo por mantener la calidad de su exclusivo producto y ofrecer al visitante un precioso y acogedor entorno donde disfrutar, no solo de su vino, sino también de una cuidada selección de productos de la zona.
Héctor Oratorio Festivo
Héctor Oratorio Festivo
13/05/2024
Magnífica visita a pie de viña. Cristina es una estupenda anfitriona. Nos ha explicado todos los detalles de la finca y de la elaboración del vino M de Alejandría. La degustación de productos de km 0 es extraordinaria. Hemos pasado un buen rato y los productos son de primerísima calidad. Recomendable 100%
Carlos Alberola
Carlos Alberola
12/05/2024
Una visita y cata excepcional, muy bien atendido y un trato familiar. El vino dulce de M. de Alejandría el mejor.
Rafael Alberola
Rafael Alberola
11/05/2024
Muy buena experiencia. La recomiendo.
David Cabrera
David Cabrera
02/04/2024
M de Alejandría. No hay palabras para definir su sabor, su color y su esencia. El frescor de su uva moscatel de Alejandría te hace sentirte en otro lugar! Es una experiencia probarlo y más si podéis visitar la Finca, la experiencia es espectacular, escuchar a su dueña Cristina, como transmite su pasión por su vino es mágico.
Isabel Omañas Payeras
Isabel Omañas Payeras
24/03/2024
Un lugar con mucha historia y sentimiento . Cuando la gente disfruta con su trabajo sabe trasladar a los demás ese amor por lo que le gusta y esto hace que la experiencia sea única . Recomendable 100%
Елена Ефременко
Елена Ефременко
23/03/2024
Це дуже класна дегустація вина з екскурсією та історією. Власники неймовірні та приємні люди. Рекомендую йти з друзями і насолоджуватися смаком вина та місцевими смаколиками. Дякую за чудово проведений час!
Lola. CA
Lola. CA
05/03/2024
Insuperable !! El mejor vino que he degustado en años , de una calidad exquisita , sin duda un 10 y me quedo corta . Si quieres impresionar a alguien elige M de Alejandría :)
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