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M de Alejandría
Caja 6 Botellas. 6×5

120,00

M de Alejandría es un vino blanco dulce elaborado congelando las uvas moscatel, inspirado en los vinos de hielo.

La variedad autóctona Moscatel de Alejandría le otorga un aroma afrutado, toques florales y una pequeña acidez adquirida del modo de preparación.

XXI Certamen Muscats du Monde, Francia, 2021, Medalla de Plata.
Premios Internacionales
Vino y Mujer 2020 Diamante en categoría Vinos elegidos por mujeres y Vinos elaborados por mujeres.

Es ideal para maridar con dulce y también con salado: queso, foie, postres, chocolate, turrón o fruta.

 

Envío express a península gratuito
Entrega en 24-48h
Ficha
Vino Dulce
Viñedo: Teulada Moraira. La Alberca
Variedad: Moscatel de Alejandría
Enólogo y Bodega: Daniel Belda
Vendimia: Septiembre 2021
Graduación: 13,5%
Temperatura Ideal: 9º
Elaboración: Congelación de la Uva
Nota de cata

Vista: Limpio. translucido y brillante. Amarillo pajizo con tonos dorados.
Nariz: Sincero en sus aromas, rosas, jazmín, tomillo, limón y miel.
Boca: Se repite e intensifican los aromas que hemos percibido en nariz.
El resultado es un vino aromático, fresco de cítricos y balsámico por la conjunción de las hierbas, flores y miel. Tras su paso nos deja unos prolongados sabores, vino de gran caudalia.
Maridaje: Perfecto para maridar con postres, quesos, turrón, fruta. Un extra… Chocolate, Foie, Salazones.

Nota de cata

Vista: Limpio. translucido y brillante. Amarillo pajizo con tonos dorados.
Nariz: Sincero en sus aromas, rosas, jazmín, tomillo, limón y miel.
Boca: Se repite e intensifican los aromas que hemos percibido en nariz.
El resultado es un vino aromático, fresco de cítricos y balsámico por la conjunción de las hierbas, flores y miel. Tras su paso nos deja unos prolongados sabores, vino de gran caudalia.
Maridaje: Perfecto para maridar con postres, quesos, turrón, fruta. Un extra… Chocolate, Foie, Salazones.

Nota de cata

Vista: Limpio. translucido y brillante. Amarillo pajizo con tonos dorados.
Nariz: Sincero en sus aromas, rosas, jazmín, tomillo, limón y miel.
Boca: Se repite e intensifican los aromas que hemos percibido en nariz.
El resultado es un vino aromático, fresco de cítricos y balsámico por la conjunción de las hierbas, flores y miel. Tras su paso nos deja unos prolongados sabores, vino de gran caudalia.
Maridaje: Perfecto para maridar con postres, quesos, turrón, fruta. Un extra… Chocolate, Foie, Salazones.

Presentación

M de Alejandría es un sueño de muchos años que empezó a cumplirse en 2014.

Es el fruto de la pasión por la tierra y las viñas y la dedicación de un pequeño, pero gran equipo. Las Uvas de M de Alejandría crecen en la finca La Alberca en Teulada-Moraira, Alicante y el vino es elaborado por Daniel Belda, Viticultor y Enólogo, de Bodegas Belda en Fontanars dels Alforins, Valencia.

M de Alejandría es un vino dulce y el proceso para su elaboración es la congelación de uvas moscatel. Una variedad única, el moscatel, trabajado con mucha pasión desde el campo a la bodega nos dio sus primeros frutos con la cosecha de 2017.

Vamos creciendo conforme crece el viñedo y cada año obtenemos una serie limitada y numerada.

En 2017 el viñedo nos regaló las primeras 1200 botellas de M de Alejandría. Actualmente estamos en el mercado con las 4200 botellas de la Vendimia 2021.

Esta es la historia de M de Alejandría, espero que lo pruebes, que te guste y que lo disfrutes tanto como hemos disfrutado el equipo que lo hemos creado.

Vendimia 2021. 4200 botellas. 4200 momentos que compartir.